- 首頁
- 料理
料理
食物介紹
熱愛美味的時令食材，以新鮮食材為座右銘
自1955年以來，他一直經營日式餐廳和壽喜燒等餐廳。
我們將為客戶提供有關美食的想法。
這是一家日本懷石料理，您可以在這裡享受豐後的祝福。
牛排方案也很受歡迎。
此外，我們還提供定制刺身。（單獨的費用/訂單系統）
請看看。
我們將為客戶提供有關美食的想法。
這是一家日本懷石料理，您可以在這裡享受豐後的祝福。
牛排方案也很受歡迎。
此外，我們還提供定制刺身。（單獨的費用/訂單系統）
請看看。
■ 晚餐 ■
- 【標準懷石料理】
【晚餐】標準方案晚餐是標準的懷石料理。
晚餐的主菜是“陶板燒國產和牛”。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆吃飯的地方取決於方案。
它將在您的房間或餐廳內提供。
“用餐時間”晚餐從18:00開始
*對於客房餐，晚餐將從17:30開始準備。
*菜單可能會根據季節和供應情況而有所變化。
*請理解，我們無法容納過敏。 - 由布院芥末”豪華午餐”（客房內用餐）
由布院芥末”豪華午餐”/一例豪華由布院芥末約 20 件。”豪華午餐”
〜菜單（一例）〜
・7種手鞠壽司
・熏鴨
・松露蛋章魚配羅勒醬
・什錦天婦羅
・Yoshishirakuzuke 土豆沙拉最中
・A4級以上的豐後豐後牛烤牛肉
・烤蔬菜、新鮮春捲、醃菜
・白餃紅豆沙生火腿卷
・海鯛生牛肉片風格
・咬蛋糕拼盤等
*菜單可能會根據季節和供應情況而變化。
*請理解，我們無法容納過敏。
［用餐場所］
我會把它帶到你的房間。
■定制食物清單■
・所有的生魚片都是定制的。
・價格將根據魚的大小和放養情況而變化。請諒解
■請在預訂日期前3天訂購。
・價格將根據魚的大小和放養情況而變化。請諒解
■請在預訂日期前3天訂購。
日本牛沙朗牛排「國產和牛沙朗牛排」。
請享用口中融化的嫩肉。
這是大分縣的當地美食，所以請享受這個機會。
■請在預訂前3天通過電話訂購。
■100g 3,000日元起（不含稅）。
*我們無法為這一天做好準備。請務必進行預訂。費用100克：3,300日圓起（含稅）
日本比目魚生魚片它是新鮮的“比目魚”生魚片。
您可以享受豐富質感的產品。
■我們從2個人接受。
■請在預訂前3天通過電話訂購。
■價格將是市場價格，將取決於魚的大小，
5,000日元起（不含稅）。
*該照片是兩份食物的示例。
*生魚片的量也會根據魚的大小而變化。照片是一個例子。
*根據庫存情況，我們可能無法準備。
*我們無法為這一天做好準備。請務必進行預訂。費用市場價 ・ 約 5,500 日元起（含稅）
鯛魚刺身鯛魚新鮮的生魚片。
請用於慶祝活動和各種慶祝活動。
請享用大量的鯛魚刺身。
■我們從2個人接受。
■請在預訂前3天通過電話訂購。
■價格將是市場價格，將取決於魚的大小，
5,000日元起（不含稅）。
*該照片是兩份食物的示例。
*生魚片的量也會根據魚的大小而變化。照片是一個例子。
*根據庫存情況，我們可能無法準備。
*我們無法為這一天做好準備。請務必進行預訂。費用市場價 ・ 約 5,500 日元起（含稅）
■早餐■
早餐早餐，我們準備了日式早餐，加入了對身體有益的調味料。
米飯將配上一小撮調味料。
[早餐時間]
・ 從 8:00 開始
・從8:30開始
*我們將在入住時確認這一點。