料理

「国産和牛のサーロインステーキ」です。
口の中でとける柔らかなお肉をお楽しみください。
大分ならではのご当地グルメとなっておりますのでぜひこの機会にご賞味くださいませ。

■ご予約３日前までにお電話にてご注文ください。
■100ｇ　3,000円～（税別）となっております。

※当日のご準備はできかねます。必ずご予約ください。

新鮮な「鯛」の姿造りです。
慶事や様々なお祝いにどうぞ。
ボリュームたっぷりの鯛の姿造りをお楽しみくださいませ。

■２人前から承っております。
■ご予約３日前までにお電話にてご注文ください。
■料金は時価となり魚の大きさによって異なりますが、
　5,500円～（税込）となっております。

※お写真は2人前一例です。
※魚の大きさによってお刺身の量も変わります。写真は一例です。
※仕入れ状況によりご準備できない場合もございます。
※当日のご準備はできかねます。必ずご予約ください。

大分名物である「関アジ」の姿造りです。
歯ごたえのある食感をお楽しみください。

■２人前から承っております。
■ご予約３日前までにお電話にてご注文ください。
■料金は時価となり魚の大きさによって異なりますが、
　5,500円～（税込）となっております。

※お写真は2人前一例です。
※魚の大きさによってお刺身の量も変わります。写真は一例です。
※仕入れ状況によりご準備できない場合もございます。
※当日のご準備はできかねます。必ずご予約ください。

新鮮な「ヒラメ」の姿造りです。
ぷりっぷりの食感が愉しめる１品です。

■２人前から承っております。
■ご予約３日前までにお電話にてご注文ください。
■料金は時価となり魚の大きさによって異なりますが、
　5,500円～（税込）となっております。

※お写真は2人前一例です。
※魚の大きさによってお刺身の量も変わります。写真は一例です。
※仕入れ状況によりご準備できない場合もございます。
※当日のご準備はできかねます。必ずご予約ください。

豊後水道の旬の魚を中心に、近海で獲れた新鮮なお刺身をご用意します。
※季節によって内容が異なります。

■２人前から承っております。
■ご予約３日前までにお電話にてご注文ください。
■料金は時価となり魚の大きさによって異なりますが、
　5,500円～（税込）となっております。

※お写真は2人前一例です。
※魚の大きさによってお刺身の量も変わります。写真は一例です。
※仕入れ状況によりご準備できない場合もございます。
※当日のご準備はできかねます。必ずご予約ください。

朝食は体に優しい味付けの和朝食をご用意。
優しい味つけのおかずでご飯が進みます。

[朝食時間]
・8：00～
・8：30～
※チェックイン時に確認させていただきます。